Inhoud
Grootste verschil
In ons lichaam zijn er twee type exocriene en endocriene klieren. Ze produceren twee verschillende soorten chemische verbindingen, hormonen en enzymen genaamd. Een uiterst discriminerende katalysator die de snelheid en specificiteit van een metabole reactie in een lichaam beheert, wordt enzymen genoemd, terwijl hormonen daarentegen chemisch worden geproduceerd door de klier of een cel in het ene deel van het lichaam om de functie uit te voeren naar een ander deel van het lichaam.
Wat zijn hormonen?
Lichaam de meeste basisfuncties worden gereguleerd door het endocriene systeem. De endocriene klieren produceren hormonen. Ze worden geproduceerd door de gespecialiseerde klieren. Er zijn acht verschillende soorten klieren. Het endocriene systeem scheidt constant vloeibare chemische boodschapper af, hormonen genoemd. Deze hormonen beheren ook groei en ontwikkeling, metabolisme, reproductie en stemming. Ze kunnen chemisch uit lipiden of eiwitten bestaan. De endocriene hormonen zoals reproductief oestrogeen of testosteron zijn lipide van structuur, terwijl er eiwit zoals insuline kan zijn. Een voorbeeld is insuline die wordt geproduceerd door de alvleesklier. De insuline wordt direct in het bloed uitgescheiden. Het wordt geproduceerd wanneer het glucosegehalte te hoog is in bloed. De insuline is verantwoordelijk voor de opname van glucose door de cel. Op deze manier wordt de hoeveelheid bloedsuiker gestabiliseerd en blijft ook voldoende energie in een cel behouden. Kortom, er zijn sleutel tot specifieke weefsels en eenmaal herkend signaleren ze het weefsel om de taak uit te voeren.
Wat is enzymen?
Enzymen zijn eiwitten die door elk levend organisme worden geproduceerd. Ze worden aangeduid als biologische katalysator. Het betekent dat ze een chemische reactie kunnen versnellen. Ze worden grotendeels geproduceerd door exocriene klieren en hun belangrijkste functie omvat de spijsvertering. Bij de spijsvertering helpen ze de grote moleculen in voedsel zoals koolhydraten, vet en eiwitten af te breken in een kleinere molecule, die gemakkelijk door de villi kan worden opgenomen, zoals suikers, aminozuren en vetzuren. Ze zetten het molecuul ook om in energie die we nodig hebben. Een enzym genaamd amylase is bijvoorbeeld verantwoordelijk om koolhydraten in glucose te breken. Enzymen worden ook gebruikt bij het brouwen en maken van kaas. Het volgt een lock-key hypothese. Enzymen werken met complementaire vormen - dat wil zeggen twee vormen die bij elkaar passen. Een enzym heeft een actieve plaats die op het substraat past en het product vormt. Het belangrijkste punt is echter dat de vorm of structuur van een enzym niet verandert aan het einde van de reactie.
Belangrijkste verschillen
- Enzym werkt op dezelfde plaats als de oorsprong, terwijl hormonen van de ene plaats naar de andere reizen via bloed.
- Enzymen zijn biologische katalysatoren, hormonen niet.
- Alle enzymen zijn van nature eiwit, terwijl hormonen polypeptiden, steroïden, terpenoïden of amines kunnen zijn.
- Enzymen kunnen worden hergebruikt in een chemische reactie, terwijl hormonen dat niet kunnen
- Enzymen veranderen niet aan het einde van de reactie, terwijl hormonen deelnemen aan een reactie die van vorm verandert.
- Enzymen hebben een groot molecuulgewicht, terwijl hormonen minder molecuulgewicht hebben.
- Enzymen zijn niet diffundeerbaar door het celmembraan, terwijl hormonen dat wel zijn.
- Enzym werkt intercellulair of wordt door een duct gedragen, terwijl hormonen ductloos zijn en via bloed worden gedragen.
- Enzymen zijn snel en kortwerkende hele hormonen zijn snel en langwerkend.
- Enzym katalyseert omkeerbare reactie, terwijl een hormoon dat niet doet.
- Aan het einde van de reactie verandert het enzym niet, terwijl hormonen deelnemen aan een reactie en onomkeerbare veranderingen hebben.
