Inhoud

• Grootste verschil
• Globulaire eiwitten versus vezelige eiwitten
• Vergelijkingstabel
• Wat zijn bolvormige eiwitten?
• Wat zijn vezelige eiwitten?
• Belangrijkste verschillen

Grootste verschil

Het soort eiwitten dat grotendeels bolvormig is en een bolvormig karakter heeft en gemakkelijk oplosbaar is in water, in tegenstelling tot de andere soorten, wordt het bekend als bolvormige eiwitten. Het soort eiwitten dat alleen in dieren voorkomt en een staafachtige soort heeft die eruit kan zien als een draadgewonden bolvormige een bouwflip die bekend staat als vezelachtige eiwitten.

Globulaire eiwitten versus vezelige eiwitten

Eiwitten zijn de essentiële biologische verbindingen die het menselijk lichaam in grote hoeveelheden nodig heeft, vanwege hun enorme moleculaire massa, ze worden beschouwd als macromoleculen voor de verschillende functies en synthesewerkingen in het menselijk lichaam. Deze eiwitten omvatten een of meer polypeptideketens, hoewel de fundamentele structurele eenheid van eiwit een aminozuur is. Voor de vorming van biologische eiwitten worden aminozuren gecombineerd via de peptidebindingen. Het woord eiwit is ontleend aan het Griekse woord 'proteos', wat 'eerst' betekent. De naam toont hun vereiste in het lichaam voor verschillende functies. Ze zijn aanwezig in het protoplasma van de cel en zijn verantwoordelijk voor verschillende functies, waaronder transport van materiaal zoals zuurstof, mineralen, metalen, enz. En voor de mechanische beweging in het menselijk lichaam. Op basis van 3D-dimensionale structuren, oplosbaarheid, worden ze geclassificeerd als bolvormige en vezelachtige eiwitten. Beide eiwitten zijn even essentieel voor het lichaam. Het eiwit dat een staafachtige, draadachtige of velachtige structuur heeft met de kwaliteit dat het onoplosbaar is in water, wordt vezelachtige eiwitten genoemd, terwijl het eiwit met een onregelmatige aminozuursequentie en met de kwaliteit oplosbaar te worden in water wordt genoemd bolvormig eiwit.

Het soort eiwitten dat grotendeels bolvormig is en een bolvormig karakter heeft en gemakkelijk oplosbaar is in water, in tegenstelling tot de andere soorten, wordt het bekend als bolvormige eiwitten. De klasse van eiwitten die alleen in dieren voorkomt en een staafachtige soort heeft die eruit kan zien als een draadgewonden sferische bouwflip die bekend staat als vezelachtige eiwitten. De totaal verschillende titel die voor dergelijke soorten eiwitten wordt gebruikt, omvat de sferoproteïnen omdat ze een sferisch soort zijn en voornamelijk in wezen de meest overvloedige, samen met vezelige, membraan- en ongeordende eiwitten. Een andere titel die voor dergelijke typen wordt gebruikt, omvat de scleroproteïnen en wordt grotendeels gebruikt als een opslageiwit dat nuttig wordt telkens wanneer de schaarste van dergelijke vitamine door het hele lichaam bestaat.

De vezelige eiwitten mogen niet de eigenschap hebben opgelost te worden in water en daarom onoplosbaar te houden. Anderzijds zijn de bolvormige eiwitten onoplosbaar in water en zelfs zuren en basen. De aantrekkingskracht tussen de moleculen voor vezelachtige eiwitten blijft veel sterker. Aan de andere kant heeft de aantrekkingskracht die bestaat tussen de bolvormige eiwitten een zwakke waterstofbinding. Het belangrijkste soort vezelachtige eiwitten bestaat uit zijde, wol en poriën en poriën en huid. Aan de andere kant, omvatten de eerste stijlen van bolvormige eiwitten ei, melk en anderen.

Vergelijkingstabel

Basis	Bolvormige eiwitten	Vezelige eiwitten
oplosbaarheid	Bolvormige eiwitten zijn oplosbaar in water, zuren en basen.	Vezelachtige prteïnen blijven onoplosbaar in water, zuren en basen.
Vorm en dimensie	Bolvormige eiwitten hebben bolvormige bolvormige vormen, die driedimensionaal (3D) van aard zijn.	Vezelachtige eiwitten hebben een staafachtige, draadachtige of bladachtige structuur.
Intermoleculaire krachten	Zwak	Sterk
Functie	Bolvormige eiwitten vervullen verschillende functies, waaronder zuurstoftransport in bloed, glucosemetabolisme, zuurstofopslag in spieren en werken als een katalysator voor honderden reacties die plaatsvinden in het lichaam.	Vezelachtige eiwitten vervullen tientallen functies; van het verschaffen van treksterkte, stijfheid, elasticiteit tot het verschaffen van structurele functies zoals vorming van steigerstructuren in cellen en membraanstructuren.
Voorbeeld	Voorbeelden van bolvormige eiwitten zijn myoglobine, insuline, transferrine en hemoglobine.	Voorbeelden van vezelachtige eiwitten zijn collageen, desmin, elastine en F-actine.

Wat zijn bolvormige eiwitten?

Bolvormige eiwitten zijn de in water oplosbare eiwitten die een onregelmatige aminozuursequentie hebben en bolachtige sferische vormen hebben. Deze vormen zijn driedimensionaal (3D) van aard omdat polypeptideketens zodanig worden gevouwen dat ze worden gevormd. Omdat ze in water oplosbaar zijn, kunnen ze naar het werkgebied worden getransporteerd door op te lossen in het bloed en andere lichaamsvloeistoffen. Behalve dat ze oplosbaar worden in water, hebben ze ook de kwaliteit om oplosbaar te worden in zuren en basen. In vergelijking met de vezelachtige eiwitten zijn het complexere structuren omdat ze worden gevormd met polypeptideketens die worden gevouwen en de uiteindelijke balvorm vormen. Een van hun redenen om opgelost te worden in water en andere componenten is hun zwakke intermoleculaire kracht. Ze vervullen verschillende functies in het menselijk lichaam, waaronder zuurstoftransport in bloed, glucosemetabolisme, zuurstofopslag in spieren en fungeren als katalysatoren voor honderden reacties in het lichaam. Enkele van de beste voorbeelden van bolvormige eiwitten zijn myoglobine, insuline, transferrine en hemoglobine.

Wat zijn vezelige eiwitten?

Vezelachtige eiwitten zijn de eiwitten die onoplosbaar blijven in water, zuren, basen en andere dergelijke verbindingen. In vergelijking met de bolvormige eiwitten hebben ze sterkere intermoleculaire aantrekkingskrachten. Daarom worden ze niet gemakkelijk opgelost of gesplitst. Ze hebben een staafachtige, draadachtige of bladachtige structuur, waardoor ze minder complex zijn met betrekking tot de vorm. Zoals de naam aangeeft, zijn de meeste vezelachtige eiwitten zodanig verknoopt dat ze vezelachtige structuren vormen. Ze zijn even belangrijk als andere eiwitten, hoewel ze meer werk te doen hebben in de mechanische ondersteunende functie van het lichaam. Van het leveren van treksterkte, stijfheid, elasticiteit tot het verschaffen van structurele functies zoals de vorming van steigerstructuren in cellen en membraanstructuren, ze moeten tientallen taken in het menselijk lichaam uitvoeren. Enkele van de beste voorbeelden van vezelachtige eiwitten zijn collageen, desmin, elastine en F-actine.

Belangrijkste verschillen

1. Bolvormige eiwitten zijn oplosbaar in water, zuren en basen, terwijl vezelachtige eiwitten onoplosbaar blijven in water en andere bovengenoemde verbindingen.
2. Bolvormige eiwitten hebben bolachtige bolvormige vormen, die driedimensionaal (3D) van aard zijn omdat ze worden gevormd door verschillende plooien in de polypeptideketens. Anderzijds hebben vezelachtige eiwitten een staafachtige, draadachtige of velachtige structuur.
3. Globulaire eiwitten hebben een zwakke intermoleculaire waterstofbinding, terwijl vezelachtige eiwitten een sterkere intermoleculaire kracht tussen moleculen hebben.
4. Bolvormige eiwitten vervullen verschillende functies, waaronder zuurstoftransport in bloed, glucosemetabolisme, zuurstofopslag in spieren en werken als een katalysator voor honderden reacties die plaatsvinden in het lichaam. Aan de andere kant vervullen vezelige eiwitten tientallen functies; van het verschaffen van treksterkte, stijfheid, elasticiteit tot het verschaffen van structurele functies zoals vorming van steigerstructuren in cellen en membraanstructuren.