Inhoud
-
Soep
Soep is een voornamelijk vloeibaar voedsel, meestal warm of warm geserveerd (maar kan ook koud of koud zijn), dat wordt gemaakt door ingrediënten van vlees of groenten te combineren met bouillon, sap, water of een andere vloeistof. Hete soepen worden bovendien gekenmerkt door het koken van vaste ingrediënten in vloeistoffen in een pot totdat de smaken zijn geëxtraheerd en een bouillon vormen. In de traditionele Franse keuken worden soepen in twee hoofdgroepen ingedeeld: heldere soepen en dikke soepen. De gevestigde Franse classificaties van heldere soepen zijn bouillon en consommé. Dikke soepen worden geclassificeerd afhankelijk van het type verdikkingsmiddel dat wordt gebruikt: puree zijn groentesoepen verdikt met zetmeel; bisques worden gemaakt van gepureerde schelpdieren of groenten verdikt met room; roomsoepen kunnen worden verdikt met bechamelsaus; en veloutés zijn verdikt met eieren, boter en room. Andere ingrediënten die gewoonlijk worden gebruikt om soepen en bouillons te verdikken, zijn eieren, rijst, linzen, bloem en granen; veel populaire soepen bevatten ook pompoen, wortelen en aardappelen. Soepen zijn vergelijkbaar met stoofschotels en in sommige gevallen is er mogelijk geen duidelijk onderscheid tussen de twee; Soepen hebben echter over het algemeen meer vloeistof (bouillon) dan stoofschotels.
Chili (zelfstandig naamwoord)
De scherpe, kruidige verse of gedroogde vruchten van een van de verschillende gecultiveerde variëteiten van paprika-paprika's, vooral gebruikt om warmte toe te voegen, of als smaakstof bij het koken; geassocieerd met bepaalde keukens, waaronder Mexicaans, Tex-Mex, Indiaas, Thais {{,}} en sommige delen van China.
"De boerenmarkt had een breed scala aan chili's, van ancho's tot jalapeños en habaneros."
Chili (zelfstandig naamwoord)
Een gerecht gemaakt met dit fruit en andere ingrediënten, zoals bonen en rundvlees; Chili con carne.
"Ik heb zin in een beetje chili voor het avondeten vanavond. Hoe zit het met jou?"
Chili (zelfstandig naamwoord)
Gepoederde chilipeper, gebruikt als specerij of smaakstof bij het koken.
"Ik wil deze pasta pittig maken, dus ik ga er wat chili aan toevoegen."
Soep (zelfstandig naamwoord)
Elk van de verschillende gerechten die gewoonlijk worden gemaakt door vloeistoffen, zoals water of bouillon, te combineren met andere ingrediënten, zoals vlees en groenten, die bijdragen aan smaak en ureum.
"Pho is een traditionele Vietnamese soep."
Soep (zelfstandig naamwoord)
Een portie van zo'n gerecht, meestal in een kom.
Soep (zelfstandig naamwoord)
Elk mengsel of elke substantie die duidt op soepconsistentie.
Soep (zelfstandig naamwoord)
Het vloeibare deel van een dergelijke schaal; de bouillon.
Soep (zelfstandig naamwoord)
Dikke mist of wolk (ook erwtensoep).
Soep (zelfstandig naamwoord)
Nitroglycerine of geligniet, vooral wanneer gebruikt voor veilig kraken.
Soep (zelfstandig naamwoord)
Dope (illegale drug, gebruikt om paarden sneller te laten rennen of om hun persoonlijkheid te veranderen).
Soep (zelfstandig naamwoord)
Verwerking van chemicaliën waarin film wordt ondergedompeld, zoals ontwikkelaar.
Soep (zelfstandig naamwoord)
Vloeibaar of gelatineus substraat, vooral het mengsel van organische verbindingen waarvan wordt aangenomen dat het een rol heeft gespeeld in de oorsprong van het leven op aarde.
"oersoep"
Soep (zelfstandig naamwoord)
Een ongelukkige situatie; problemen, problemen (een oplossing, een puinhoop); chaos.
Soep (zelfstandig naamwoord)
alternatieve vorm van sup
Soep (werkwoord)
Te voeden: te voorzien van soep of een maaltijd.
Soep (werkwoord)
Om (film) te ontwikkelen in een (chemische) ontwikkeloplossing.
Soep (werkwoord)
alternatieve vorm van sup
Soep (werkwoord)
Om te slikken of te slikken.
Soep (werkwoord)
Uitademen; uittekenen.
Soep (werkwoord)
Vegen.
Chili (zelfstandig naamwoord)
Een soort rode peper. Zie Capsicum
Soep (zelfstandig naamwoord)
Een vloeibaar voedsel van vele soorten, meestal gemaakt door vlees en groenten, of een van beide, in water te koken, - meestal gekruid of op smaak gebracht; sterke bouillon.
Soep
Om te slikken of te slikken.
Soep
Uitademen.
Soep
Vegen. Zie Sweep en Swoop.
Chili (zelfstandig naamwoord)
rundergehakt en chilipepers of chilipoeder vaak met tomaten en bruine bonen
Chili (zelfstandig naamwoord)
zeer hete en fijn toelopende peper van speciale scherpte
Soep (zelfstandig naamwoord)
vloeibaar voedsel, vooral van vlees of vis of groentebouillon, vaak met stukjes vast voedsel
Soep (zelfstandig naamwoord)
elke samenstelling met een consistentie die op soep lijkt
Soep (zelfstandig naamwoord)
een ongelukkige situatie;
"zaten nu in de soep"
Soep (werkwoord)
dope (een renpaard)