Inhoud
Grootste verschil
Cappuccino en Latte zijn beide de twee beroemde soorten koffiedranken die dagelijks wereldwijd door miljoenen worden geconsumeerd. Mensen mixen deze twee verschillende koffiedranken vaak, omdat ze qua ingrediënten en uiterlijk redelijk op elkaar lijken. Beide drankjes zijn Italiaanse koffiedranken, dus dat is ook een grote reden waarom deze als hetzelfde worden beschouwd. Het grote verschil tussen deze twee koffiedranken is hun smaak. Cappuccino gaat meer over het melkschuim bereid uit traditionele espresso. Het is meestal meer afhankelijk van de hoeveelheid en het soort room dat ondanks melk wordt gebruikt. Aan de andere kant is latte het soort koffie met gestoomde melk. Het draait allemaal om gestoomde melk als het gaat om latte. Latte kan warm en zelfs koud worden geserveerd, afhankelijk van het type en de persoonlijke voorkeur, terwijl cappuccino altijd heet is met handelsmerkschuim op het oppervlak.
Vergelijkingstabel
| Cappuccino | latte | |
| Oorsprong | Italië | Italië |
| Is ontstaan in | 18 eeuw | 17 eeuw |
| Over | Cappuccino is het Italiaanse koffiedrankje dat wordt bereid uit dubbele espressokoffie, warme melk en roomschuim op het oppervlak. | Latte van Café Latte is ook een Italiaanse koffiedrank die wordt bereid uit meer gestoomde en gezouten melk. |
| Soort melk | Hete minder gestoomde melk met roomschuim. | Meer gestoomde en gezouten melk, |
| Smaak | Cappuccino smaakt meer naar koffie met een dikke schuimlaag op het oppervlak. | Latte heeft meer smaak van melk en traditionele koffie. |
| Gebruikt als | Het wordt alleen gebruikt als warme koffie. | Het wordt zowel als warme koffie als koud gebruikt. |
| Dienende Stijl | Cappuccino wordt meestal geserveerd in de traditionele koffieglazen samen met een schotel. | Latte wordt meestal geserveerd in porseleinen kopjes die in de natuur wegwerpbaar zijn en een goede warmtebehoudfaciliteit bezitten. |
Wat is cappuccino?
Cappuccino is een van 's werelds beroemdste koffiesoorten die dagelijks door miljoenen mensen over de hele wereld wordt geconsumeerd. Cappuccino heeft de voorkeur vanwege zijn unieke, stijlvolle smaak en viskeuze smaak van de room en het schuim op het oppervlak van de koffie. De cappuccino is oorspronkelijk voor het eerst in Italië ontstaan. Italië wordt al als de thuisbasis van koffie beschouwd, omdat veel beroemde koffiedranken uit Italië komen, waaronder cappuccino, mocassin, latte, enz. Cappuccino is het soort koffiedrank dat wordt bereid met dubbele espresso, met minder melk, room, enz. De belangrijkste handelsnaam van cappuccino is de verbazingwekkende kalmerende smaak en de dikke laag schuim gevormd door de crème. Het gaat meer om het soort room en de hoeveelheid die in de cappuccino wordt gebruikt dan om de melk zoals bij verschillende andere soorten koffiedranken. Cappuccino wordt beschouwd als de beste vorm van warme koffie. Naast de dubbele espressokoffie zijn de room en temperatuur van de gebruikte melk heel belangrijk om een goede cappuccino te maken. De beste smaak wordt gevonden wanneer de room en melk op een bepaald niveau van hete temperatuur worden toegevoegd om het een maximale zachte en fluweelachtige aanraking te geven. Naast de ingrediënten hangt een perfecte cappuccino ook af van de barista. Barista is de man die koffie in de koffiehuizen bereidt, of we kunnen zeggen het professionele koffiezetapparaat. Cappuccino geïntroduceerd in 18 eeuw in Italië. Men zegt dat de moderne vorm van cappuccinokoffie eerst in Wenen wordt bereid. Later werd het vanwege zijn unieke en aangename smaak snel beroemd in Europa, Australië en Amerika (niet in het bijzonder in Noord-Amerika). Na de jaren negentig vindt het wereldwijd meer bekendheid en maakte het zijn weg naar Noord-Amerika en een deel van de wereld. Momenteel wordt het ook beroemd in Azië, het Midden-Oosten en Zuid-Aziatische landen. Tegenwoordig hebben koffiemachines meer de voorkeur bij het bereiden van koffie, maar toch wordt cappuccino het beste gemaakt door een vaardige en professionele barista.
Wat is latte?
Latte is een ander beroemd soort koffiedrank dat te groot is in Italië. Hoewel latte veel ouder en traditioneel is dan een cappuccino, is het wereldwijd niet zo beroemd als cappuccino beroemd is. Alles aan het einde hangt af van de persoonlijke keuze en voorkeur van de smaak. Omdat het ook uit Italië komt, dachten velen over de hele wereld dat beide soorten hetzelfde zijn of latte beschouwen als een soort cappuccino. Dit concept is helemaal verkeerd, omdat een latte qua smaak een heel ander soort koffiedrank is dan cappuccino. Latte of bekender als Café Latte is de Italiaanse koffiedrank die wordt bereid met gestoomde melk. Met andere woorden, we kunnen zeggen dat het soort koffiedrank wordt bereid uit meer melk. In tegenstelling tot cappuccino gaat het niet om de room of het dikke schuim aan het oppervlak van koffie, het draait allemaal om de melk. In tegenstelling tot cappuccino wordt het zowel warm als koud geserveerd.
Cappuccino versus Latte
- Cappuccino is een Italiaanse koffiedrank die wordt bereid uit dubbele espresso, melk en room.
- Latte is een Italiaanse koffiedrank die wordt bereid uit gestoomde of meer melk.
- Cappuccino als dik schuim op het oppervlak.
- Latte kan zowel warm als koud worden geserveerd.
